Paul Mas Vignes de Nicole Rosé

Paul Mas Vignes de Nicole Rosé

Druivenrassen/Vinificatie
Vignes de Nicole Roseis gemaakt van de druivensoorten: Grenache, Mourvèdre en Syrah. Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd, voor het realiseren van de blend. Het gistingsproces duurt 2 weken bij 17°C. Rijpend op gist, regelmatige roering gedurende 40 dagen in nieuw bedekte cement vaten. Er is aandacht besteed aan het behouden van de vruchtenconcentratie, dankzij regelmatig pompen.
Proefnotitie
Mooie lichtroze kleur. In de neus komen kersen, rode bessen en tropische tonen naar voren. Op het palet elegant en fruitig, zacht en heerlijk fris met een goede lengte.
Wijn/Spijs
Heerlijk bij zeevruchten, schaaldieren, zalm, varkensvlees, salades en licht kazen. Een perfecte zomerwijn!
Specificaties
  • Land
    Frankrijk
    Frankrijk
  • Gebied
    Zuid-Frankrijk
  • Deelgebied
    Pays d'Oc
  • Kleur
    Rosé
  • Alcohol
    13
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2019
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    6