Sancti Adalberti Dubbel

<p><strong>Naam Brouwerij:</strong> Brouwerij Egmond (Sancti Adalberti)</p><p><strong>Plaats en Land:</strong> Egmond-Binnen, Nederland</p><p><strong>Naam bier:</strong> Sancti Adalberti Dubbel</p><p><strong>Bierstijl:</strong> Biologisch Abdijbier / Dubbel</p><p><strong>ABV:</strong> 6,5%</p><p><strong>Untappd Score (Bier):</strong> 3.42/5</p><p><strong>Untappd Score (Brouwerij):</strong> 3.42/5</p><p><strong>Omschrijving</strong></p><p>Sancti Adalberti Dubbel is een biologisch gebrouwen abdijbier waarin traditie en pure ingrediënten samenkomen. Dit klassieke donkere bier is het resultaat van een unieke samenwerking met de Sint-Adelbertabdij in Egmond-Binnen. Zoals bij alle bieren uit de reeks wordt het verrijkt met heilig water uit de historische Adelbertusbron. Door uitsluitend gecertificeerde biologische ingrediënten te gebruiken, ondersteunt de brouwerij eerlijke en duurzame landbouw. Een rijk bier met een ziel en een prachtig verhaal.</p><p><strong>Smaakomschrijving</strong></p><p>In het glas presenteert Sancti Adalberti Dubbel zich met een diepe, robijnrode kleur en een stevige schuimkraag. Het aroma verwent de zintuigen met de geur van rijp rood fruit en zoete karamel. De smaak is vol en rond met duidelijke tonen van gebrande mout en een zachte zoetheid. Een verfijnde bitterheid in de afdronk maakt dit tot een gebalanceerd en karaktervol donker bier.</p><p><strong>Foodpairing</strong></p><p>Door zijn volle body, milde zoetheid en gebrande mouttonen is Sancti Adalberti Dubbel een uitstekende begeleider bij stevige gerechten:</p><ul><li><p><strong>Klassiekers:</strong> Uitstekend bij rijke stoofschotels, gegrild rood vlees of klassiek wildbraad.</p></li><li><p><strong>Kazentip:</strong> Heerlijk te combineren met gerijpte harde kazen, pittige blauwschimmelkaas of een abdijkaas.</p></li><li><p><strong>Verrassend:</strong> Vormt een verrassend mooie combinatie met desserts op basis van pure chocolade of een rijk gezoete stoofpeer.</p></li></ul>

Nederland