Skip to main content

Paul Mas Grande Reserve Chardonnay

Frankrijk · Zuid-Frankrijk · Pays d'Oc

4,0 / 5 Vivino · 1.451 beoordelingen
Paul Mas Grande Reserve Chardonnay
Druivenrassen/Vinificatie
Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay. De druiven worden 's nachts mechanisch geoogst. De fermentatie vindt plaats in nieuwe vaten met een zorgvuldige temperatuurregeling, gevolgd door malolactische fermentatie. De wijn rijpt vervolgens gedurende 9 maanden, 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. De vaten zijn nieuw.

Proefnotities

Proefnotitie
Deze Grande Réserve is gemaakt van de beste Chardonnay druiven. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peren, gegrilde amandelen en toast. Op het palet komen frisse citrusvruchten naar voren gecombineerd met florale aroma’s.

Combineert met

Wijn/Spijs
Perfect in combinatie met zeevruchten, vissen met sauzen, wit vlees en geitenkaas.

Specificaties

Kenmerken

Kleur
Wit
Jaargang
2024
Alcohol
14%
Allergenen
Sulfiet

Fles

Volume
0,75 L
Type sluiting
Kurk
Verpakt per
6
Secret Link