Feuerheerds - Decanter 30 years

Druivenras/ vinificatie

Deze Tawny Port wordt gemaakt van Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão. Fermentatie vindt plaats in vaten bij gecontroleerde temperatuur. In dit stadium wordt de druivenbrandewijn (eau-de-vie) aan de most toegevoegd.
Deze Port heeft 30 jaar gerijpt in eikenhouten vaten.

Proefnotities

Proefnotitie

Amberkleurige Port met groenachtige tinten. Een intense neus die geuren van gedroogde fruitaroma's, vanille en honing toont. In de mond, zalvend en extreem geconcentreerd. Deze Port heeft een eindeloze afdronk. 

Combineert met

Wijn/ spijs

Deze oude Tawny Port is perfect om een maaltijd mee af te sluiten of om te schenken als dessertwijn. Heerlijk in combinatie met Roquefort, chocolaatjes, walnoten en crème brûlée.