Argentiera Poggio ai Ginepri Toscana IGT
Italië · Toscane · Bolgheri
Druivenrassen en vinificatie
Deze wijn bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Na ontstelen en zachte kneuzing worden de verschillende druivenrassen afzonderlijk gevinifieerd. Fermentatie en rijping vinden plaats in roestvrij stalen vaten gedurende 15-20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. Een deel van de wijn wordt vervolgens overgeplaatst naar gebruikte Franse en Hongaarse eikenhouten vaten, waar malolactische gisting wordt voltooid en de wijn 8 maanden rijpt. De overige 50% van de wijn rijpt in roestvrij stalen tanks en wordt vervolgens gemengd alvorens te bottelen.
Proefnotities
ProefnotitieDe wijn heeft een donkere paarsrode kleur. Een fijne en elegante neus van rood fruit, een beetje pruimen en een vleugje specerijen. De wijn is zacht, rond en vol van smaak met een plezierige, elegante afdronk en voldoende lengte.
Combineert met
Wijn/spijsGaat perfect gepaard met lamsvlees, gevogelte en blauwe kaas.
Specificaties
Kenmerken
- Kleur
- Rood
- Jaargang
- 2023
- Alcohol
- 13,5%
- Allergenen
- Sulfiet
Fles
- Volume
- 0,75 L
- Type sluiting
- Kurk
- Verpakt per
- 6
NIX18
Wij verkopen geen alcohol aan mensen onder de 18
© 2026 Wijnhuis Oss. | Privacy policy | Algemene voorwaarden