Poggio Landi Brunello di Montalcino Dievole

Druivenrassen en vinificatie
De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden in de meest prestigieuze gebieden van Montalcino. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 175 - 500 meter boven zeeniveau. De biodiversiteit die je hier vindt is nodig voor het maken van een wij die tegelijk harmonieus, complex en veelzijdig is.
Brunello di Montalcino is intens en elegant. Na twee weken van natuurlijke en spontane gisting gaat de wijn in Frans eiken vaten, waar hij 38 maanden rijpt. Daarna volgt nog een minimale flesrijping van 6 maanden.

Proefnotities

Combineert met