Poggio Civetta Chianti Classico
Italië · Toscane · Chianti Classico
Druivenrassen en vinificatie
Deze wijn is vooral gemaakt van Sangiovese, een klein deel Canaiolo en Cabernet Sauvignon completeert het geheel. De handmatige oogst vind plaats tussen midden september en midden oktober.
De druiven worden voorzichtig geplet, waarna de vinificatie plaatsvindt. De most rust 1 à 2 weken op de schillen. Op deze manier worden alle aroma's en kleur behouden in de wijn. De wijn rijpt gedurende 9 maanden in kleine en grote vaten.
Proefnotities
ProefnotitieDe wijn toont een diepe robijnrode kleur. De neus is fijn, met aroma's van wilde bessen, viooltjes en een kruidige finish. In de mond is het een droge en frisse wijn met een volle body en grote tannine.
Combineert met
Wijn/spijsEen heerlijke combinatie met rijke gerechten, vooral met de traditionele Toscaanse gerechten, gegrilde steak en gerijpte kaas.
Specificaties
Kenmerken
- Kleur
- Rood
- Jaargang
- 2024
- Alcohol
- 13,5%
- Allergenen
- Sulfiet
Fles
- Volume
- 0,75 L
- Type sluiting
- Kurk
- Verpakt per
- 6
NIX18
Wij verkopen geen alcohol aan mensen onder de 18
© 2026 Wijnhuis Oss. | Privacy policy | Algemene voorwaarden