Bel Colle Piemonte Rosso Passo del Gallo

Druivenrassen/vinificatie
Deze wijn bestaat uit Barbera, Nebbiolo, Albarossa en Shiraz. De wijn staat gedurende 8 dagen in contact met de schillen en wordt opgeslagen in roestvrijstalen tanks. Tot slot rijpt de wijn gedurende drie maanden op Frans eiken.

Proefnotities

Proefnotitie
Een delicate maar vooral fruitige rode wijn. Tonen van vers, rood fruit zoals frambozen, kersen en aardebeien met hints van specerijen.

Combineert met

Wijn/spijs
Past perfect bij gegrilde en smaakvolle vleesgerechten.