Skip to main content

Bon Courage Pinotage

Zuid-Afrika · Robertson

3,8 / 5 Vivino · 942 beoordelingen
Bon Courage Pinotage
Druivenras/Vinificatie
Gemaakt van Zuid-Afrikaans unieke druivenras Pinotage. De hele druiven gisten in roterende tanks en weken daarna nog 2 dagen. Na de gisting werd de helft van de druivenschillen verwijderd waarna het geheel in vaten wordt gepompt om verder te gisten. Hierna volgt een rijping van 12 tot 15 maanden in Frans eikenhouten vaten.

Proefnotities

Proefnotitie
In de neus complexe aroma's van rijpe banaan, moerbei en pruim. In de mond een soepele volle wijn met een fluweelzacht mondgevoel en zijdezachte tannines.

Combineert met

Wijn/Spijs
Deze Pinotage gaat goed samen met stevige vleesgerechten, braadstuk en  vlees gegrild op de "braai" met een zoete barbecuesaus. Ook bij licht kruidige gerechten is het een waar genot om deze wijn te drinken.

Specificaties

Kenmerken

Kleur
Rood
Jaargang
2023
Alcohol
14,5%
Allergenen
Sulfiet

Fles

Volume
0,75 L
Type sluiting
Kurk
Verpakt per
6
Secret Link