Bon Courage Shiraz
Bon Courage Shiraz 'The Pepper Tree'
Zuid-Afrika · Robertson
Druivenras/Vinificatie
Gemaakt van 100% Shiraz. Voor deze wijn gisten de hele druiven in tanks. Halverwege de gisting wordt de helft van de wijn in Frans eiken vaten gepompt, om daar verder te gisten. De andere helft gist verder op de schil 'sur lie'. De wijn rijpt uiteindelijk nog 12 - 15 maanden in Frans eiken vaten.
Gemaakt van 100% Shiraz. Voor deze wijn gisten de hele druiven in tanks. Halverwege de gisting wordt de helft van de wijn in Frans eiken vaten gepompt, om daar verder te gisten. De andere helft gist verder op de schil 'sur lie'. De wijn rijpt uiteindelijk nog 12 - 15 maanden in Frans eiken vaten.
Proefnotities
ProefnotitieIn de neus aroma's die doen denken aan kruidige pruimenjam vergezeld door peper en vanille. In de mond heeft de wijn een volle body en zachte tannines. De aroma's van specerijen en pruimen komen ook in de mond weer naar voren.
Combineert met
Wijn/SpijsDeze Shiraz gaat heerlijk samen met stoofschotels, kruidig braadstuk en geroosterd varken met zoete saus.
Specificaties
Kenmerken
- Kleur
- Rood
- Jaargang
- 2023
- Alcohol
- 13,5%
- Allergenen
- Sulfiet
Fles
- Volume
- 0,75 L
- Type sluiting
- Kurk
- Verpakt per
- 6
NIX18
Wij verkopen geen alcohol aan mensen onder de 18
© 2026 Wijnhuis Oss. | Privacy policy | Algemene voorwaarden