Rupert & Rothschild Red Classique

Druivenrassen/vinificatie
Deze wijn bestaat uit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot. De druiven zijn handmatig geoogst en de vergisting vond plaats in RVS tanks. Opslag gedurende 18 maanden in Franse eikenvaten. Deze wijn heeft een bewaarpotentieel van op zijn minst 7 jaar.

Proefnotities

Proefnotite
Aroma's van rode pruim, kersen gelagerd met kruidigheid, bosgrond en getoaste karamel. Een wijn met fris, rood fruit, zachte tannine en een aanhoudende afdronk. 

Combineert met

Wijn/spijs
Past goed bij gerookte eendenborst, rode bietenpuree, artisjokken en geroosterde kersenjus.