Berthelemot Puligny Montrachet Les Levrons Blanc (bio)

Druivenras/ vinificatie
De bodem bestaat uit bruin kalksteen en mergel. Door de diepe bodem heeft de wijn intensiteit en elegantie die in het bijzonder kenmerkend zijn voor het land rondom Puligny. Deze prachtige witte wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay druiven die met de hand geoogst worden. Na de vinificatie rijpt de wijn in eikenvaten. 

Proefnotitie
Aroma’s van bloemen met hints van amandel en hazelnoot komen naar voren en de wijn is fris en rijk in de mond. 

Wijn/ spijs
Heerlijk in combinatie met ganzenlever, gegrilde vis, kreeft en gevogelte.