Skip to main content
Bon Courage Pinotage

Bon Courage Pinotage

Druivenras/Vinificatie
Gemaakt van Zuid-Afrikaans unieke druivenras Pinotage. De hele druiven gisten in roterende tanks en weken daarna nog 2 dagen. Na de gisting werd de helft van de druivenschillen verwijderd waarna het geheel in vaten wordt gepompt om verder te gisten. Hierna volgt een rijping van 12 tot 15 maanden in Frans eikenhouten vaten.
Proefnotitie
In de neus complexe aroma's van rijpe banaan, moerbei en pruim. In de mond een soepele volle wijn met een fluweelzacht mondgevoel en zijdezachte tannines.
Wijn/Spijs
Deze Pinotage gaat goed samen met stevige vleesgerechten, braadstuk en  vlees gegrild op de "braai" met een zoete barbecuesaus. Ook bij licht kruidige gerechten is het een waar genot om deze wijn te drinken.
Specificaties
  • Land
    Zuid-Afrika
    Zuid-Afrika
  • Gebied
    Robertson
  • Kleur
    Rood
  • Alcohol
    14
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2022
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    6