Moersleutel Bean Butcher

Stout with vanilla, coffee, chocolate and tonka 11%  

Heffen we het glas op een ode aan de geliefde bonen - vanille, tonka, koffie en chocolade komen samen in de Moersleutel Bean Butcher, een stout die even gewaagd als heerlijk is. Met een alcoholpercentage van 11% is het niet zomaar een bier; het is een eerbetoon aan de wereld van patisserie, geïnspireerd door de warme, uitnodigende geur van versgebakken gebak. Met een basisbier verrijkt met rogge, spelt, gerst en tarwe biedt het een volle en gladde mondbeleving, het perfecte podium voor een grootse presentatie van onze favoriete bonen. Beeld je het meest decadente gebak in, nu in vloeibare vorm, klaar om je smaakpapillen te betoveren. 

De Bean Butcher is een symfonie van smaken waarbij Tanzaniaanse chocolade van Krak de hoofdrol speelt, een mengeling van roast en zoetheid, met karameltonen die op je tong dansen. De tonka- en vanillebonen volgen, en voegen lagen van bakkerij-achtige zoetheid toe, terwijl de koffie zich krachtig en verkwikkend laat gelden. Samen creëren ze een medium-zoet profiel, een stout zo decadent en rijk, het is als een dessert in een glas. Elke slok is een reis door een landschap van smaken, elke smaak uitnodigender dan de vorige, waardoor het een perfecte traktatie is voor degenen die van hun stouts houden met een kant van extravagantie.