Paul Mas Grande Réserve Chardonnay
Druivenrassen/Vinificatie
Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay. De druiven worden 's nachts mechanisch geoogst. De fermentatie vindt plaats in nieuwe vaten met een zorgvuldige temperatuurregeling, gevolgd door malolactische fermentatie. De wijn rijpt vervolgens gedurende 9 maanden, 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. De vaten zijn nieuw.
Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay. De druiven worden 's nachts mechanisch geoogst. De fermentatie vindt plaats in nieuwe vaten met een zorgvuldige temperatuurregeling, gevolgd door malolactische fermentatie. De wijn rijpt vervolgens gedurende 9 maanden, 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. De vaten zijn nieuw.
Proefnotitie
Deze Grande Réserve is gemaakt van de beste Chardonnay druiven. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peren, gegrilde amandelen en toast. Op het palet komen frisse citrusvruchten naar voren gecombineerd met florale aroma’s.
Deze Grande Réserve is gemaakt van de beste Chardonnay druiven. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peren, gegrilde amandelen en toast. Op het palet komen frisse citrusvruchten naar voren gecombineerd met florale aroma’s.
Wijn/Spijs
Perfect in combinatie met zeevruchten, vissen met sauzen, wit vlees en geitenkaas.
Perfect in combinatie met zeevruchten, vissen met sauzen, wit vlees en geitenkaas.
Specificaties
-
LandFrankrijk
-
GebiedZuid-Frankrijk
-
DeelgebiedPays d'Oc
-
KleurWit
-
Alcohol14
-
Volume0.75
-
Vintage2023
-
Allergenen eiNee
-
Allergenen melkNee
-
Allergenen sulfietenJa
-
BiologischNee
-
Type sluitingKurk
-
Verpakking hoeveelheid6
NIX18
Wij verkopen geen alcohol aan mensen onder de 18
© 2024 Wijnhuis Oss. | Privacy policy | Algemene voorwaarden