Beschrijving
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon is een bekroonde small-batch bourbon, geproduceerd door de legendarische Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky. Met meer dan 200 jaar geschiedenis is deze distilleerderij een van de meest gerespecteerde namen in de Amerikaanse whiskeywereld.
Buffalo Trace Bourbon wordt gemaakt van een zorgvuldig samengestelde mashbill op basis van maïs, rogge en gemoute gerst. De whiskey rijpt minimaal acht jaar in nieuwe, zwaar verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten. Dit langdurige rijpingsproces, in combinatie met de unieke klimaat- en opslagomstandigheden van de distilleerderij, zorgt voor een bourbon met een diepe, complexe smaak.
In de neus biedt Buffalo Trace aroma’s van vanille, karamel en geroosterde eik, aangevuld met hints van kaneel en gedroogd fruit. De smaak is rijk en vol, met tonen van butterscotch, toffee, honing en kruiden, die mooi in balans zijn met de subtiele invloed van eikenhout. De afdronk is lang en verwarmend, met een aangename zoetheid en een vleugje kruiden.
Met een alcoholpercentage van 45% (90 proof) is Buffalo Trace veelzijdig en perfect om puur te drinken, met ijs of in klassieke cocktails zoals een Old Fashioned of een Manhattan. Dankzij de combinatie van vakmanschap, traditie en een uitgebalanceerd smaakprofiel is deze bourbon geliefd bij zowel beginners als ervaren whiskeykenners.
Er zijn nog geen beoordelingen.