Beschrijving
Dewar’s Double Double 21 Year Old is een uitzonderlijke blended Scotch whisky, gecreëerd door Master Blender Stephanie Macleod. Deze whisky ondergaat een uniek vierfasig rijpingsproces, wat resulteert in een ongeëvenaarde zachtheid en complexiteit. Na de eerste rijping worden de single malt en single grain whisky’s afzonderlijk gemengd en opnieuw gerijpt. Vervolgens worden deze componenten samengevoegd en ondergaan ze een derde rijping. Ten slotte wordt de blend afgewerkt in Oloroso sherryvaten, wat zorgt voor een rijke diepte en een zijdezachte afdronk.
Bij het openen van de fles komen uitnodigende aroma’s vrij van honing, rijpe appel en hints van gouden rozijnen, aangevuld met subtiele tonen van steenvruchten en een vleugje zoethout. Op de tong biedt deze 21-jarige whisky een harmonieus samenspel van zoete en kruidige smaken, met accenten van kaneel, peper en nootmuskaat, gecombineerd met tonen van toffee en tropisch fruit. De afdronk is lang en verwarmend, met aanhoudende hints van eikenhout en een delicate kruidigheid.
Met een alcoholpercentage van 46% wordt Dewar’s Double Double 21 Year Old non-chill filtered gebotteld, wat de authentieke textuur en smaak behoudt. Deze whisky heeft wereldwijd erkenning gekregen en meerdere gouden medailles gewonnen sinds de introductie in 2019. Het is een uitstekende keuze voor zowel de doorgewinterde whiskyliefhebber als de nieuwsgierige beginner, en kan puur of met een paar druppels water worden genoten om de complexe lagen volledig tot hun recht te laten komen.
Er zijn nog geen beoordelingen.