Beschrijving
De Cascina Ghercina Roero Arneis DOCG is een elegante witte wijn uit het prestigieuze Roero-gebied in Piemonte. Deze streek staat bekend om verfijnde witte wijnen met frisheid, aromatische finesse en een mooie minerale stijl.
De wijn wordt gemaakt van 100% Arneis, een authentieke druif uit Piemonte die geliefd is vanwege zijn frisse karakter en verfijnde aroma’s. De wijngaarden liggen op kalk- en zandrijke bodems die zorgen voor elegantie, mineraliteit en een mooie balans tussen fruit en frisheid.
Na de oogst worden de druiven zorgvuldig gevinifieerd op gecontroleerde temperatuur om het pure fruitkarakter optimaal te behouden. Hierdoor ontstaat een frisse en harmonieuze witte wijn met veel finesse en drinkbaarheid.
In het glas toont de wijn een heldere strogele kleur met lichte groene nuances. De neus is verfijnd en uitnodigend met aroma’s van citrus, witte perzik, peer, bloemen en subtiele minerale tonen. In de mond is de wijn fris en elegant, met levendige zuren, zacht fruit en een mooie minerale spanning. De afdronk is verfijnd, droog en aangenaam lang.
Deze Roero Arneis combineert uitstekend met visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte pasta’s, salades en zachte kazen. Ook heerlijk als stijlvol aperitief.
Er zijn nog geen beoordelingen.