Beschrijving
De Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben is een karaktervolle witte wijn uit het Weinviertel in Oostenrijk, afkomstig van 25 jaar oude wijnstokken. Deze leeftijd zorgt voor lagere opbrengsten en meer concentratie, wat resulteert in extra diepgang en complexiteit in de wijn.
Weingut Dürnberg is gevestigd in het dorp Falkenstein, ongeveer 70 kilometer ten noorden van Wenen, in het historische hart van het Weinviertel. Het klimaat wordt gekenmerkt door hete zomers en koude winters, gecombineerd met hoger gelegen wijngaarden. Deze omstandigheden zorgen voor optimaal rijpe druiven met uitgesproken aroma’s en frisse zuren.
In de neus toont de wijn verfijnde aroma’s van grapefruit en tabak, aangevuld met peperige kruiden en duidelijke minerale tonen. In de mond is de wijn sappig en elegant, met een mooie balans tussen fruit, kruidigheid en frisheid. De structuur is soepel, maar met voldoende spanning en lengte om ook gastronomisch breed inzetbaar te zijn.
Deze Grüner Veltliner is een uitstekende begeleider van de klassieke Oostenrijkse keuken, maar past ook perfect bij visgerechten, gevogelte en lichte kruidige gerechten. Een authentieke en karaktervolle Grüner Veltliner die het terroir van het Weinviertel prachtig weerspiegelt.
Er zijn nog geen beoordelingen.