Beschrijving
De Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape Rouge (Bio) is een krachtige en karaktervolle rode wijn uit de prestigieuze appellatie Châteauneuf-du-Pape in de Zuidelijke Rhône. Het domein ligt ten noorden van het dorp Châteauneuf-du-Pape, richting de Mont Ventoux, tussen enkele van de oudste wijnstokken van de regio.
Deze biologische wijn is samengesteld uit Grenache, aangevuld met Syrah, Mourvèdre en Cinsault. De druiven worden volledig met de hand geoogst, wat zorgt voor een zorgvuldige selectie van het beste fruit.
In het glas toont de wijn een mooie intense robijnrode kleur. De stijl is fris en helder, met een fijne en rijke neus vol aroma’s van zwart fruit en kruiden. In de mond is de wijn krachtig en vol, met rijpe structuur en een mooie balans tussen fruit en kruidigheid.
Deze Châteauneuf-du-Pape is heerlijk bij rundvlees, stoofschotels en risotto met wilde paddenstoelen. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft de wijn een bewaarpotentieel van circa 10 jaar.
Er zijn nog geen beoordelingen.