Beschrijving
De Weingut Münzberg Grauer Burgunder Godramstein Kalkmergel 2023 is een hoogwaardige en droge witte wijn uit de Pfalz in Duitsland, gemaakt door het kwaliteitswijnhuis Weingut Münzberg in Landau-Godramstein. Deze wijn is vervaardigd van 100% Grauer Burgunder (Pinot Gris), afkomstig van kalkrijke Keuperbodem (kalkmergel) die bijdraagt aan de structuur, minerale spanning en diepgang van de wijn.
In het glas opent de wijn met een heldere, licht goudgele kleur. De aroma’s worden gekenmerkt door fruitige tonen van geel steenfruit, appel en peer, ondersteund door levendige zuren en een uitgesproken mineraliteit. In de mond is hij droog, medium-body en harmonieus, met een zoutige mineraliteit in de afdronk die de frisheid en lengte benadrukt, wat typerend is voor deze kalkrijke terroir-locatie.
In 2024 werd deze 2023 Grauer Burgunder door wijncriticus Ulrich Sautter beoordeeld met 91+ Falstaff-punten, wat de uitstekende kwaliteit van dit jaargang onderstreept.
Deze gastronomische Pinot Gris is een ideale begeleider van visgerechten, schaal- en schelpdieren, kip in rijke sauzen, en past ook goed bij romige pasta’s of licht kruidige gerechten.
Productdetails:
Land: Duitsland
Gebied: Pfalz (Godramstein)
Druif: Grauer Burgunder (Pinot Gris)
Alcoholpercentage: 13%
Er zijn nog geen beoordelingen.