Beschrijving
De Viña Tondonia Tinto Gran Reserva 2001 van Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia is een klassieke en bijzonder prestigieuze Rioja. Het historische wijnhuis in Haro behoort tot de grote traditionele producenten van Rioja en staat bekend om zijn uitzonderlijk lange rijping en tijdloze wijnstijl.
De druiven zijn afkomstig van de beroemde Viña Tondonia-wijngaard, gelegen in Rioja Alta langs de rivier de Ebro. De blend bestaat voornamelijk uit Tempranillo, aangevuld met Garnacho, Graciano en Mazuelo. Deze combinatie geeft de wijn zowel elegantie en structuur als aromatische complexiteit en frisse spanning.
Kenmerkend voor López de Heredia is de traditionele en langdurige opvoeding. De Gran Reserva krijgt jarenlang de tijd om zich te ontwikkelen voordat hij wordt uitgebracht. Hierdoor ontstaat een bijzonder complexe wijn waarin het oorspronkelijke fruit prachtig samengaat met verfijnde tertiaire aroma’s.
In het glas toont de wijn een ontwikkelde robijnrode tot granaatrode kleur. De neus is complex en gelaagd met aroma’s van gedroogde kersen, rode bessen, tabak, leer, cederhout, kruiden en aardse nuances. In de mond is de wijn elegant en verfijnd, met zachte tannines, levendige frisheid en een indrukwekkende harmonie. De afdronk is lang, complex en bijzonder karaktervol.
Deze Gran Reserva combineert prachtig met lamsvlees, wild, langzaam gegaard rundvlees, paddenstoelengerechten en gerijpte kazen. Een bijzondere Rioja voor liefhebbers van klassieke, lang gerijpte wijnen.
1
Er zijn nog geen beoordelingen.