Beschrijving
De Damilano Barbera d’Asti is een karaktervolle rode wijn uit Piemonte, één van de meest prestigieuze wijnregio’s van Italië. Wijnhuis Damilano staat bekend om kwaliteitswijnen met elegantie, traditie en een mooie balans tussen kracht en finesse.
Deze wijn wordt gemaakt van 100% Barbera, een druif die geliefd is vanwege zijn sappige fruit, frisse zuren en toegankelijke stijl. De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden rondom Asti, waar het klimaat en de kalkrijke bodems zorgen voor veel aromatische expressie en verfijning.
Na de oogst worden de druiven zorgvuldig vergist om het pure fruitkarakter optimaal te behouden. Een korte rijping geeft de wijn extra rondheid, zachtheid en subtiele kruidige nuances.
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. De neus is expressief en uitnodigend met aroma’s van rijpe kersen, pruimen, rode bessen en lichte tonen van kruiden en vanille. In de mond is de wijn soepel en vol, met sappig rood fruit, frisse zuren en zachte tannines die zorgen voor een mooie balans en een elegante afdronk.
Deze Barbera d’Asti combineert uitstekend met pasta’s, pizza, gegrild vlees, risotto en halfgerijpte kazen. Ook heerlijk als veelzijdige rode wijn voor gezellige diners en borrelmomenten.
Er zijn nog geen beoordelingen.