Beschrijving
De Kesseler Riesling “The Daily August” Trocken 2024 is een toegankelijke en karaktervolle Riesling uit de Rheingau in Duitsland, afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis August Kesseler. De druiven zijn geoogst van circa 25 jaar oude wijnstokken in Lorch en Rüdesheim, twee toonaangevende locaties langs de Rijn. De bodems bestaan uit een gevarieerde samenstelling van leisteen, kwartsiet, löss en leem, wat zorgt voor frisheid en mineraliteit.
Elke wijngaard wordt apart gevinifieerd, waarbij de vergisting plaatsvindt op gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Dit resulteert in een zuivere, frisse stijl met een duidelijke expressie van de Rieslingdruif. Met een alcoholpercentage van 11,5% is deze wijn lichtvoetig, doordrinkbaar en perfect in balans.
In het glas toont de wijn een citroengele kleur met groene reflecties. De geur is fris en uitnodigend met aroma’s van citrus, citroen en perzik. In de mond is de wijn fruitig en sappig, met aangename zuren, frisse citrusnuances en een verfijnde minerale toets in de afdronk.
Deze droge Riesling is zeer veelzijdig en komt uitstekend tot zijn recht bij Aziatische kipgerechten met limoen, koriander en gember, maar is ook een klassieke combinatie met asperges. Een ideale “daily” Riesling voor elke gelegenheid.
Productdetails:
Land: Duitsland
Gebied: Rheingau
Druif: Riesling
Alcoholpercentage: 12%
Er zijn nog geen beoordelingen.