Beschrijving
De Tommasi Le Fornaci Lugana is een verfijnde witte wijn afkomstig uit het beroemde Lugana-gebied ten zuiden van het Gardameer. Wijnhuis Tommasi behoort tot de bekendste producenten van Veneto en staat wereldwijd bekend om elegante Italiaanse wijnen met veel balans en karakter.
Deze Lugana wordt gemaakt van 100% Trebbiano di Lugana, lokaal bekend als Turbiana. De wijngaarden liggen op kalk- en kleirijke bodems rondom het Gardameer, waar het milde klimaat zorgt voor druiven met mooie frisheid, aromatische finesse en een subtiele mineraliteit.
Na de oogst worden de druiven zorgvuldig gevinifieerd op gecontroleerde temperatuur om de frisse fruitaroma’s optimaal te behouden. Hierdoor ontstaat een stijlvolle witte wijn die frisheid en zachtheid mooi combineert.
In het glas toont de wijn een heldere strogele kleur met lichte groene nuances. De neus is verfijnd en uitnodigend met aroma’s van citrus, witte bloemen, appel, rijpe perzik en subtiele minerale tonen. In de mond is de wijn fris en elegant, met levendige zuren, zacht fruit en een mooie minerale spanning die zorgt voor lengte en verfijning in de afdronk.
Deze Lugana combineert uitstekend met visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte pasta’s, risotto en salades. Ook heerlijk als stijlvol aperitief.
Er zijn nog geen beoordelingen.