Beschrijving
De Vignobles Vellas ‘What the Duck’ 2025 is een frisse en expressieve witte wijn uit de Côtes de Gascogne IGP. Vignobles Vellas is een familiebedrijf met vier generaties ervaring in Zuid-Frankrijk. Ze beheren 120 hectare wijngaarden verspreid over acht verschillende terroirs en werken daarnaast samen met wijnmakers uit de Languedoc, Sud-Ouest, Rhône-vallei en Provence. Respect voor land en milieu staat centraal, met een groot deel van de wijngaarden biologisch bewerkt.
Deze wijn is een blend van Colombard en Sauvignon Blanc, twee druiven die bekendstaan om hun frisse zuren en aromatische expressie. De combinatie zorgt voor een levendige, moderne stijl die perfect aansluit bij liefhebbers van frisse witte wijnen.
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgele kleur. De neus is aromatisch met tonen van bloemen, citrus en rijp exotisch fruit. In de mond is de aanzet uitnodigend en fris, met knisperende zuren, een lichte bittertoets en een aanhoudende, verfrissende afdronk. De stijl is licht, energiek en zeer toegankelijk.
Deze wijn is ideaal als aperitief en combineert uitstekend met salades, visgerechten en lichte zomerse gerechten. Een speelse en frisse Zuid-Franse wijn met veel drinkplezier.
Er zijn nog geen beoordelingen.