Beschrijving
De Domaine Berthelemot Pernand-Vergelesses “Les Belles Filles” 2022 is een verfijnde witte Bourgogne uit de Côte de Beaune. Pernand-Vergelesses ligt aan de noordkant van de beroemde Corton-heuvel en staat bekend om zijn frisse, minerale en elegante Chardonnay.
De wijngaarden liggen op kalkrijke bodems die zorgen voor levendige zuren, mineraliteit en aromatische finesse. Het relatief koele microklimaat van Pernand-Vergelesses zorgt voor wijnen met spanning en elegantie.
De wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay en vergist deels op Franse eikenhouten vaten. De houtinvloed blijft subtiel en ondersteunt het fruit zonder de frisheid te verliezen.
In het glas toont de wijn een heldere lichtgouden kleur. De neus is fris en expressief met aroma’s van citrus, rijpe appel, witte bloemen en een minerale toets. In de mond is de wijn elegant en strak, met levendige zuren en een mooie balans tussen fruit en mineraliteit. De afdronk is lang en verfijnd.
Deze Bourgogne combineert uitstekend met gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en romige pastagerechten. Een elegante en toegankelijke witte Bourgogne met karakter.
Er zijn nog geen beoordelingen.