Beschrijving
De Château Bonalgue 2019 is een karaktervolle en elegante wijn uit het prestigieuze Pomerol, gelegen op de rechteroever van Bordeaux. Het domein behoort tot de vaste waarden van de appellatie en staat bekend om zijn harmonieuze en verfijnde stijl.
De wijngaarden liggen op de kenmerkende grind- en kleibodems van Pomerol. Deze combinatie zorgt voor een optimale balans tussen kracht, structuur en aromatische finesse. Het warme en geconcentreerde oogstjaar 2019 leverde druiven met rijp fruit, mooie diepte en voldoende frisheid.
De wijn is samengesteld uit Merlot, aangevuld met Cabernet Franc. Merlot zorgt voor rondheid, fluweelzachte tannines en rijk fruit, terwijl Cabernet Franc structuur en aromatische complexiteit toevoegt. De rijping op Franse eikenhouten vaten geeft extra diepgang en subtiele houttonen zonder het fruit te domineren.
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus is intens met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, viooltjes en lichte specerijen, aangevuld met een vleugje ceder en cacao. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, met rijpe tannines en een mooie balans tussen kracht en elegantie. De afdronk is lang, harmonieus en verfijnd.
Deze Pomerol combineert uitstekend met lamsvlees, gegrild rundvlees, eendenborst en gerijpte kazen. Een klassieke en bewaarpotentieelwaardige Bordeaux met klasse.
Er zijn nog geen beoordelingen.