Beschrijving
De Château Rozier Saint-Émilion Grand Cru is een karaktervolle rode wijn uit het prestigieuze Saint-Émilion op de rechteroever van Bordeaux. Het domein ligt op een uitstekend terroir met klei- en kalkrijke bodems, wat zorgt voor structuur, frisheid en diepte in de wijn.
De blend bestaat hoofdzakelijk uit Merlot, aangevuld met Cabernet Franc. Merlot brengt rijp, rond fruit en zachte tannines, terwijl Cabernet Franc zorgt voor aromatische finesse, lichte kruidigheid en extra elegantie. De wijn rijpt deels op Franse eikenhouten vaten, wat subtiele tonen van ceder, vanille en cacao toevoegt.
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus is expressief met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, viooltjes en fijne specerijen. In de mond is de wijn vol en harmonieus, met zijdezachte tannines en een mooie balans tussen fruit en hout. De afdronk is lang, rond en elegant.
Deze Saint-Émilion Grand Cru combineert uitstekend met lamsvlees, gegrild rundvlees, eendenborst en gerijpte kazen. Een stijlvolle Bordeaux met bewaarpotentieel en klassieke uitstraling.
Er zijn nog geen beoordelingen.