Beschrijving
De Delbeaux Pays d’Oc IGP Premium Viognier 2024 is een elegante en toegankelijke witte wijn uit de Languedoc-Roussillon, een regio waar maar liefst 80% van de Franse vins de pays wordt geproduceerd. Deze wijn wordt gemaakt in samenwerking met Les Vignerons du Narbonnais, een collectief van 330 gepassioneerde wijnmakers die moderne technologie inzetten om het maximale uit het terroir te halen. Samen produceren zij ongeveer 100.000 hectoliter wijn, waarbij kwaliteit en drinkplezier centraal staan.
De wijngaarden liggen op kalkhoudende alluviale bodems, die bijdragen aan frisheid en aromatische expressie. Delbeaux weet met moderne vinificatietechnieken het rijke terroir optimaal te benutten. De stijl is bewust gericht op fruitige, soepele en toegankelijke wijnen, waarin traditie en innovatie hand in hand gaan.
Deze wijn is gemaakt van 100% Viognier, een druif die bekendstaat om zijn aromatische intensiteit en zachte structuur. In de neus toont de wijn zachte, bloemige aroma’s. In de mond is de aanzet rijk en zuiver, gevolgd door een verfrissende en fruitige afdronk. De balans tussen rondheid en frisheid maakt de wijn zeer prettig drinkbaar.
De Delbeaux Premium Viognier komt het best tot zijn recht wanneer hij wordt geserveerd rond 11 °C. Hij is heerlijk als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van asperges, gegrilde vissoorten en goedgevulde salades. Een charmante Zuid-Franse Viognier die perfect past bij gezellige momenten.
Er zijn nog geen beoordelingen.