Beschrijving
De Domaine Tariquet Classic is een frisse en levendige witte wijn uit de Côtes de Gascogne in het zuidwesten van Frankrijk. Domaine Tariquet werd opgericht in 1912 en is uitgegroeid tot een toonaangevend familiebedrijf in de regio. Het huis staat bekend om zijn innovatieve blends en sterke focus op duurzaamheid en kwaliteit.
Deze wijn is een verfijnde blend van Gros Manseng (32%), Ugni Blanc (25%), Colombard (20%), Sauvignon Blanc (15%), Chardonnay (5%) en Chenin Blanc (3%). Deze combinatie zorgt voor een aromatische wijn met veel frisheid en expressie.
Na de machinale oogst worden de druiven ontsteeld. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde lage temperaturen, waardoor de fruitige aroma’s en frisse zuren optimaal behouden blijven.
In de neus toont de wijn een mooie intensiteit van citrus en tropisch fruit. In de mond is hij fris, licht en levendig, met aangename zuren en een sappige afdronk. De stijl is toegankelijk, energiek en zeer doordrinkbaar.
Deze wijn is ideaal als aperitief, maar combineert ook uitstekend met asperges, sushi, mosselen of een salade met geitenkaas. Een veelzijdige en moderne witte wijn met veel frisheid en charme.
Er zijn nog geen beoordelingen.