Beschrijving
De La Villette Merlot VDF is een volle en karaktervolle rode wijn uit de Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk, geproduceerd door La Villette. Dit wijnhuis richt zich op het maken van wijnen met een authentieke Franse uitstraling, toegankelijk van stijl maar met duidelijke diepgang en betrouwbaarheid.
De wijngaarden liggen in de regio Nîmes, nabij Béziers, aan de oostzijde van de Aude-vallei. De druivenstokken groeien op een gevarieerd terroir: kiezels in het dal, en klei- en kalksteenbodems op de hellingen. De wijnstokken zijn 10 tot 15 jaar oud, wat zorgt voor rijp fruit en concentratie. De wijn wordt gemaakt van 100% Merlot en rijpt 6 tot 9 maanden in eikenhouten vaten, wat extra structuur en kruidigheid toevoegt.
In het glas heeft de wijn een diep donkerrode kleur. De neus is rijk en intens met aroma’s van zwart fruit, jam en gekookt fruit, aangevuld met rokerige hints en een kruidig parfum. In de mond is de wijn mooi rond en vol, met een aanhoudend smaakpalet en rijke tannines in de afdronk.
Deze Merlot is heerlijk in combinatie met gegrild vlees, stoofschotels en een BBQ. Een volle, warme Zuid-Franse Merlot die perfect past bij stevige gerechten én gezellige momenten.
Er zijn nog geen beoordelingen.