Beschrijving
De Bel Colle Barolo Monvigliero is een prestigieuze rode wijn uit het beroemde Barolo-gebied in Piemonte. De wijngaard Monvigliero behoort tot één van de meest gewaardeerde cru’s van de regio en staat bekend om Barolo’s met finesse, elegantie en uitzonderlijke aromatische complexiteit.
Wijnhuis Bel Colle combineert traditionele wijnbouw met moderne precisie om het unieke karakter van deze bijzondere wijngaard optimaal tot uiting te brengen. De wijn wordt gemaakt van 100% Nebbiolo, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de heuvels van Verduno.
Na de vergisting rijpt de wijn langdurig op hout om extra diepgang, structuur en verfijning te ontwikkelen. Hierdoor ontstaat een Barolo met veel kracht, maar tegelijkertijd een opvallend elegante stijl.
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met granaattinten. De neus is complex en verfijnd met aroma’s van rijpe kersen, rozenblaadjes, viooltjes, tabak, leer en subtiele kruiden. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd, met rijp rood fruit, levendige zuren en verfijnde tannines die zorgen voor een prachtige balans en een indrukwekkend lange afdronk.
Deze Barolo combineert uitstekend met wildgerechten, truffelgerechten, gegrild rood vlees en gerijpte kazen. Ook perfect als bijzondere wijn om rustig van te genieten of verder te laten rijpen.
Er zijn nog geen beoordelingen.