Beschrijving
De Domaine Berthelemot Bourgogne Blanc “Les Parties” 2022 is een elegante en frisse witte Bourgogne afkomstig uit wijngaarden in de Côte de Beaune. Domaine Berthelemot staat bekend om zijn pure en terroirgedreven stijl, waarbij frisheid, balans en finesse centraal staan.
De wijngaarden liggen op kalkrijke bodems die zorgen voor mineraliteit, frisheid en aromatische precisie. Dankzij het Bourgondische klimaat ontwikkelen de Chardonnay-druiven een mooie balans tussen rijp fruit en frisse zuren.
De wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay en vergist deels in roestvrijstalen tanks en deels op eikenhouten vaten. De subtiele houtinvloed geeft een lichte romigheid en extra complexiteit, zonder het frisse fruit te overheersen.
In het glas toont de wijn een heldere lichtgele kleur. De neus is fris en expressief met aroma’s van citrus, groene appel, witte bloemen en een lichte minerale toets. In de mond is de wijn levendig en elegant, met frisse zuren en een mooie balans tussen fruit en subtiele romigheid. De afdronk is zuiver en verfijnd.
Deze Bourgogne Blanc is heerlijk als aperitief en combineert uitstekend met gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades en zachte kazen. Een stijlvolle en toegankelijke Bourgogne met veel charme.
Er zijn nog geen beoordelingen.