Beschrijving
De Château Martinet Saint-Émilion Grand Cru is een karaktervolle wijn uit het prestigieuze Saint-Émilion op de rechteroever van Bordeaux. Het domein beschikt over wijngaarden op klei- en kalkrijke bodems, wat zorgt voor structuur, frisheid en aromatische finesse.
De blend bestaat hoofdzakelijk uit Merlot, aangevuld met Cabernet Franc. Merlot brengt rondheid, rijp fruit en zachte tannines, terwijl Cabernet Franc zorgt voor elegantie, lichte kruidigheid en aromatische spanning. De rijping op Franse eikenhouten vaten voegt subtiele tonen van ceder en vanille toe zonder het fruit te overheersen.
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus is expressief met aroma’s van zwarte kersen, pruimen, viooltjes en lichte specerijen. In de mond is de wijn vol en harmonieus, met zijdezachte tannines en een mooie balans tussen kracht en finesse. De afdronk is lang en elegant.
Deze Saint-Émilion Grand Cru past uitstekend bij lamsvlees, rundvlees, eendenborst en gerijpte kazen. Een stijlvolle Bordeaux met bewaarpotentieel en klassieke charme.
Er zijn nog geen beoordelingen.