Beschrijving
De Corte San Benedetto Valpolicella Classico is een frisse en toegankelijke rode wijn uit het historische Valpolicella Classico-gebied in Veneto. Deze wijn laat perfect zien waarom Valpolicella wereldwijd geliefd is om zijn elegante stijl, sappige fruittonen en veelzijdigheid aan tafel.
De wijn wordt gemaakt van traditionele druivenrassen zoals Corvina, Rondinella en Molinara, afkomstig van heuvelachtige wijngaarden in het hart van Valpolicella. Het milde klimaat en de kalkrijke bodems zorgen voor druiven met veel frisheid, fruit en finesse.
Na de oogst worden de druiven zorgvuldig verwerkt om het pure fruitkarakter optimaal te behouden. Hierdoor ontstaat een rode wijn die soepel, licht kruidig en heerlijk doordrinkbaar is.
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus is fris en uitnodigend met aroma’s van kersen, rode bessen, viooltjes en subtiele kruidige tonen. In de mond is de wijn soepel en harmonieus, met sappig rood fruit, zachte tannines en een mooie frisse balans. De afdronk is elegant, licht kruidig en aangenaam zacht.
Deze Valpolicella Classico combineert uitstekend met pasta’s, pizza, antipasti, gegrild vlees en jonge kazen. Ook heerlijk licht gekoeld tijdens een gezellige borrel of Italiaanse avond.
Er zijn nog geen beoordelingen.