Beschrijving
De Weingut Leth Grüner Veltliner Terrassen (BIO) is een frisse en toegankelijke witte wijn uit de Wagram, gelegen in Neder-Oostenrijk. Deze regio staat bekend om haar lössrijke bodems en terrassenwijngaarden, die bijzonder geschikt zijn voor de productie van expressieve en elegante Grüner Veltliners.
De wijn wordt gemaakt van 100% Grüner Veltliner, waarbij uitsluitend de beste en gezonde druiven van de eerste oogst worden geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, waardoor het pure fruitkarakter en de frisheid optimaal behouden blijven. De biologische werkwijze onderstreept de focus van Weingut Leth op duurzaamheid en kwaliteit.
In de neus toont de wijn frisse aroma’s van groene appel en citrusvruchten. In de mond is hij licht en verkwikkend, met een stimulerende balans tussen fruitigheid en levendige zuren. De afdronk is fris en schoon, met subtiele nuances van verse kruiden die zorgen voor extra spanning en drinkplezier.
Deze Grüner Veltliner is zeer veelzijdig aan tafel. Hij is een ideale begeleider van voorgerechten, koude gerechten, kalfs- en varkensvlees en zoetwatervis, maar komt ook uitstekend tot zijn recht als aperitief. Een frisse, biologische Oostenrijkse wijn met een uitgesproken doordrinkbaarheid.
Er zijn nog geen beoordelingen.