Beschrijving
De La Dame de Montrose 2010 is de tweede wijn van het prestigieuze Château Montrose, een van de toonaangevende domeinen van Saint-Estèphe in de Médoc. De wijngaarden liggen op grindrijke terrassen met uitzicht op de Gironde, wat zorgt voor optimale rijping en een krachtige, gestructureerde stijl.
Het oogstjaar 2010 wordt beschouwd als een van de grote Bordeauxjaren van deze eeuw. De combinatie van rijp fruit, frisse zuren en stevige tannines resulteerde in wijnen met concentratie én elegantie.
De blend bestaat hoofdzakelijk uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Cabernet Sauvignon zorgt voor structuur en bewaarkracht, Merlot brengt rondheid en rijp fruit, terwijl de andere druiven extra complexiteit en kruidigheid toevoegen. De rijping op Franse eikenhouten vaten geeft subtiele tonen van ceder, cacao en specerijen.
In het glas toont de wijn een diep robijnrode kleur. De neus is intens met aroma’s van cassis, zwarte kersen, grafiet en lichte kruidigheid. In de mond is de wijn krachtig en gestructureerd, met rijpe tannines en een mooie balans tussen fruit en frisheid. De afdronk is lang, klassiek en harmonieus.
Deze Saint-Estèphe past uitstekend bij gegrild rundvlees, lamsvlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Een elegante en bewaarpotentieelwaardige Bordeaux met de signatuur van Château Montrose.
Er zijn nog geen beoordelingen.